Connect with us

Turism

Șorțuri customizate – Istorie și domenii de aplicare

Publicat

pe

Utilizarea șorțurilor de bucătărie are o origine foarte simplă. Această îmbrăcăminte de lucru a început să fie utilizată din motive de igienă și siguranță, precum și pentru protejarea hainelor. Au început să fie văzute în secolul al XIII-lea, folosite de bărbații meșteșugari și bucătari și abia după un secol femeile au început să le folosească și ele. Principalul material al acestora era pielea de miel la începuturile sale, iar odată cu venirea Revoluției Industriale au început să fie realizate din alte tipuri de țesături și materiale precum bumbacul. Deși, mai târziu în epoca hippy, utilizarea sa a fost redusă, deoarece, simboliza supunerea femeilor. Și abia în secolul 21, utilizarea sa a fost recuperată cu mândrie atât în ​​bucătărie, cât și în alte domenii.

De ce să folosești șorțuri de bucătărie

Șorțurile sunt elemente de muncă, au fost și încă sunt utilizate de mulți profesioniști din toate domeniile și meseriile, de la bucătari și personalul din bucătărie, până la sudori, cizmari sau florari. Realitatea este că șorțurile au devenit un semn distinctiv pentru fiecare profesie și principalele motive sunt că influențează modul în care clienții îți percep imaginea, adică, dacă alegi un șorț clasic, îți poți oferi o imagine mai serioasă și convențională. Și dacă, dimpotrivă, optezi pentru un șorț din piele personalizat, original, puțin mai modern, îți vei putea oferi o imagine mai actualizată și mai proaspătă.

După cum am menționat anterior, unul dintre cele mai importante motive pentru utilizarea șorțurilor de bucătărie este igiena, un factor cheie în orice afacere, în special în sectorul alimentar. Un element de uniformitate care, pe lângă faptul că este economic, generează un sentiment de apartenență în rândul lucrătorilor. În cele din urmă, un șorț de bucătar, barista, barbers din piele, îți poate oferi toate avantajele.

Diferite șorțuri de bucătărie

Este destul de clar că trebuie să folosești un șorț de bucătărie în munca ta, dar, la fel ca în cazul bonetelor, există multe modele și asta generează de obicei îndoieli cu privire la ce anume să alegi, dacă să fie un șorț lung sau scurt, dacă șorțul să fie prevăzut cu pieptar, dacă să fie cu deschidere sau fără. Deși pare complicat, este foarte ușor să alegi cel mai potrivit șorț odată ce îl vei vedea pe cel din piele, personalizat pentru bucătari, frizeri, barista etc.

Șorțuri din piele – Lungimi

Prima clasificare este în funcție de lungimea sa. Șorțul francez este un model lung. Acest prim tip de șorț este cel mai folosit atunci când vrei să îi oferi șorțului toată importanța uniformei de lucru, dar, chiar și așa, vrei să îl reprezinți în ansamblu. Este cel mai lung care există și merge de la talie până la glezne, de aceea devine elementul perfect pentru a garanta igiena maximă. Modelul este clasificat în două tipuri, cu o deschidere, folosit de chelneri, deoarece  oferă o ușurință mai mare de mișcare și fără deschidere folosit de bucătari în bucătărie.

Șorț scurt de bucătărie

Pe de altă parte, găsim șorțul scurt de bucătărie. Acest model este de obicei utilizat atunci când dorești să fii cât mai practic în bucătărie. Este destul de util pentru lucrătorul care îl folosește și care acordă o mare importanță acestui element și uniformei din domeniul ospitalier. De asemenea, poți clasifica șorțurile de bucătărie și ospitalitate în funcție de forma și componentele lor.

Șorț cu pieptar

Șorțurile cu pieptar sunt cele mai populare și utilizate în lumea ospitalității și a bucătăriei. Acestea includ de obicei fie un buzunar central, fie două buzunare laterale, astăzi fiind realizate din piele naturală în combinație cu alte materiale de calitate.

Facebook Comments
Citeste in continuare
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Afaceri

Elemente de protecție pentru chelneri, bucătari și nu numai

Publicat

pe

Principiile și cerințele de sănătate și securitate a muncii din industria de catering, pot fi acum considerate cu succes unele dintre cele mai stricte reglementări de igienă din întreaga industrie. În gastronomie, nerespectarea regulilor aparent mai puțin importante, poate duce la consecințe grave și amenințări atât pentru angajați, cât și pentru consumatori. Printre cele mai importante cerințe de sănătate și siguranță pentru gastronomie, este desigur, necesitatea de a folosi șorțuri bucătari, barman, barista etc.

Cele mai importante elemente de îmbrăcăminte de protecție pentru un lucrător în bucătărie sau pentru o altă persoană care operează în industria de catering, includ diverse tipuri de șorțuri, încălțăminte adecvată cu tălpi antiderapante, mănuși de unică folosință și elemente suplimentare de protecție împotriva riscurilor de igienă alimentară. În cazul șorțurilor și jachetelor de bucătar, merită luată în considerare nu numai problema rezistenței la pete, ci și rezistența la apă, ulei sau lichide fierbinți. Doar un șorț de bucătărie din piele  bine montat va putea asigura protecția în astfel de condiții.

Șorțuri pentru fabrici de procesare alimente

De asemenea, îmbrăcămintea dedicată muncii în fabricile de procesare a alimentelor va arăta complet diferită de cea destinată bucătăriilor sau chelnerilor care lucrează în condiții complet diferite și care au adesea contact direct cu clientul. Șorțurile sunt folosite în gastronomie atât de bucătari, cât și de ospătari, așa că nu este dificil de observat varietatea mare de modele de șorțuri disponibile pe piață. Cele dedicate chelnerilor sunt de obicei rezistente la pete, echipate cu un buzunar la îndemână și concepute pentru a arăta reprezentativ, chiar și într-un restaurant de lux. Șorțurile dedicate în mod obișnuit bucătăriilor și diferitelor fabrici de prelucrare, sunt cel mai ades din piele, impermeabile, pentru a proteja împotriva stropilor sau arsurilor în contact cu elementele fierbinți din bucătărie.

Șorțuri chelneri

Un șorț pentru chelneri realizat din piele naturală este o propunere interesantă pentru unitățile gastronomice. Șorțurile bucătari, barista, barberi, sunt șorțuri personalizate, cusute din piele de cea mai bună calitate și oferă oportunitatea de a ștanța sigla restaurantului sau a firmei de catering. Sunt realizate cu buzunare, bretele ajustabile, cordon de prindere în talie. Un șorț pentru chelneri este o parte esențială a ținutei generale. Protejează ținuta de sub șorț, deoarece contactul constant cu mâncarea poate provoca pete și murdărie. În plus, are și o funcție reprezentativă, oferind personalului restaurantului un aspect mai profesional.

Șorț chelner reglabil

Șorțul din piele pentru chelneri este creat  având în vedere atât sexul masculin, cât și sexul feminin. Croiala universală și capacitatea de a regla dimensiunea, le permit să se potrivească oricărei siluete. De asemenea, este posibil să se realizeze șorțuri din piele la comandă. Croit perfect, se potrivește bine și aderă la îmbrăcămintea de sub șorț. În același timp, șorțul chelnerului nu restricționează în niciun fel mișcările angajatului, și datorită acestui lucru, munca zilnică se desfășoară în deplină libertate. Are un buzunar frontal în care pot fi depozitate un notebook și un pix – articole necesare pentru a primi comenzi de la clienți. Șorțul chelnerilor este utilizat în multe locuri în care chelnerul are un contact constant cu clientul. Ca unul dintre elementele ținutei, șorțul poate fi utilizat de personalul din hoteluri, restaurante, pizzerii, baruri sau alte tipuri de unități de luat masa.

Șorțuri chelneri – Calitate înaltă și eleganță

Șorțul din piele pentru chelneri este cusut în ateliere de croitorie profesională. Este fabricat din materiale și țesături de cea mai înaltă calitate, și datorită acestui lucru, este rezistent la condițiile speciale care prevalează în unitățile de gastronomie. Contactul constant cu alimentele, poate provoca multe pete și murdărie, ceea ce este asociat în consecință cu spălarea frecventă. De aceea este atât de important ca șorțul chelnerului să nu-și piardă forma în timpul acestei spălări. Pe lângă motivele de protecție evidente – și prin urmare, un șorț de bună calitate – aspectul său este, de asemenea, foarte important. O croială elegantă și clasică va completa întreaga ținută a chelnerilor și a chelnerițelor.

Facebook Comments
Citeste in continuare

Turism

Șorțul profesional de bucătărie

Publicat

pe

Șorțul de bucătărie joacă un rol foarte important în bucătărie, indiferent dacă ești bucătar sau pasionat de gătit. Te protejează împotriva arsurilor cu lichide fierbinți și murdărie. Există o mulțime de modele pe piață astăzi, dar cum ar trebui să arate un șorț profesional?  Ce material va fi cel mai bun? Îmbrăcămintea de catering este concepută pentru a proteja împotriva tuturor factorilor care provoacă o amenințare reală, pe care am menționat-o deja. Șorțurile de bucătărie din bumbac 100% vor funcționa bine acasă, în timp ce într-o bucătărie de restaurant sunt mai des recomandate cele din piele sau material tehnic și bumbac. Șorțurile din bumbac sau alte material tehnice trebuie spălate în fiecare zi și la temperaturi ridicate, pentru a scăpa de toată murdăria și petele de grăsime încăpățânate. În plus, se vor deforma, iar durata lor de viață va fi foarte scurtă. De asemenea, un șorț din bumbac nu va proteja la fel de bine ca un șorț bucătar, din piele.

Confortul și siguranța sunt cele mai importante

Șorțul din piele costumizat este soluția cea mai bună, deoarece este impermeabil, potrivit pentru bucătărie și poate avea multe funcții utile. Perfect pentru aproape toate condițiile, deoarece compoziția lor este 100% piele naturală, ceea ce înseamnă că nu se teme de stropii de apă sau de ulei și grăsime. De asemenea, un astfel de material nu se deformează și nu trebuie spălat, ci doar curățat.  Manopera solidă este rezistentă la factori externi, abraziuni si daune mecanice. De asemenea, va funcționa bine, de exemplu, cu detergenții de spălat vase sau cu locuri în care ai contact constant cu apa.

Croiala șorțului cea mai confortabilă

Șorțurile prinse pe gât și în talie  sunt cele mai bune. Această soluție este universală și convenabilă atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Baretele lungi din talie le permit să fie mărimi universale, astfel încât să poată fi purtate atât de persoane slabe, cât și de persoane mai pline. De asemenea, dacă legi cordonul de două ori în talie, poți agăța un prosopul de bucătărie pentru a te șterge pe mâinile în orice moment. Fiecare bucătar va aprecia acest lucru. Un buzunar convenabil în partea din față este, de asemenea, o soluție practică.

Ce culoare poate îmbunătăți starea de spirit?

Poți alege șorțuri personalizate negre care arată întotdeauna elegant sau o nuanță maro mai veselă și de ce nu combinații de culori. Există multe opțiuni, depinde dacă bucătăria restaurantului este deschisă și trebuie să se potrivească standard cu interiorul. Ofertele la șorțuri din piele includ și posibilitatea aplicării unei broderii cu logo. Un astfel de brevet permite un accent subtil pe numele restaurantului. Dacă vei alege un șorț profesional de bucătărie din piele, te vei bucura de confortul pregătirii preparatelor delicioase și sofisticate. Sarcina principală a șorțului de lucru este protejarea corpului angajatului împotriva factorilor externi. În funcție de munca efectuată, caracteristicile individuale ale șorțului pot diferi ușor unele de altele.

Șorțuri din piele unisex

Șorțurile pentru bucătari, din piele, pot fi utilizate și de barberi, ospătari, barista etc. Aceste șorțuri din piele nu sunt diferite față de cele pentru angajații care desfășoară activități în bucătărie. Ținuta bucătarului și a asistenților săi trebuie să fie rezistentă la mulți factori, care sunt adesea deosebit de periculoși. Fiecare articol de îmbrăcăminte gastronomică trebuie să fie realizat din material de înaltă calitate, deoarece contactul constant cu alimentele înseamnă spălare frecventă.

Designul nu își poate pierde forma și intensitatea culorii. O caracteristică extrem de importantă este și rezistența la pete și murdărie. Materialul utilizat pentru a coase șorțul chelnerului, trebuie să fie rezistent la temperaturi ridicate. Multe activități desfășurate în bucătărie – gătit, coacere, prăjire – sunt asociate cu posibilitatea contactului cu apă clocotită sau grăsime fierbinte. Șorțul personalizat din piele este cea mai exterioară protecție a personalului din bucătărie.

 

Facebook Comments
Citeste in continuare

Turism

De ce este important un serviciu de tractari in caz de urgenta

Publicat

pe

De

Niciodata nu stiti cand poate avea loc un incident neplacut. Este nevoie sa fiti bine pregatiti. Un plan de asistenta rutiera este absolut necesar. Unul din motivele pentru care ati angaja o firma de tractari este pentru a obtine asistenta atunci cand aveti cu adevarat nevoie. Cu asemenea servicii, puteti sta linistit chiar si atunci cand masina dumneavoastra nu functioneaza din cauza unei defectiuni mecanice sau electrice. Veti avea mereu nevoie de asemenea servicii pentru a va asigura ca masina dumneavoastra nu este abandonata sau sechestrata. Iata cateva beneficii:

Timp de raspuns rapid

Daca vehiculul dumneavoastra se defecteaza, acest lucru se poate intampla in mijlocul distractiei. In mod ironic, masina dumneavoastra rareori se va defecta atunci cand ati intarziat la munca. Cu un serviciu de tractari de partea dumneavoastra, aveti asigurat un raspuns mult mai rapid comparativ cu situatia de a suna la o asemenea firma in cazul unei urgente. De obicei, cineva va va asista in termen de treizeci de minute de la apelul dumneavoastra.

Grija pentru masina dumneavoastra

Cu un serviciu de tractare serios precum cele gasite pe https://tractari-auto.info, puteti fi siguri ca firma de tractari are interesele dumneavoastra in vedere – si veti primi cele mai bune servicii. Din nefericire, anumite firme de tractari sunt doar interesate in finalizarea actiunii si nu sunt preocupati de cum manipuleaza masina dumneavoastra – sunt interesati doar in a va transporta la destinatie cat de repede posibil. Asadar, s-ar  putea sa ajungeti sa cheltuiti mai multi bani pe reparatii din cauza neglijentei si proastei manipulari a masinii dumneavoastra.

Licentiere adecvata

Masinile de tractare trebuie sa aiba licentiere adecvata pentru a putea oferi acest tip de servicii pe drum. Cu toate acestea, pot exista firme de tractare nu au asemenea licente. Daca angajati firma nepotrivita, s-ar putea sa rezulte in alte avarii ale masinii dumneavoastra. Asadar, intotdeauna colaborati cu o firma licentiata, care respecta standardele profesionale. In schimb, veti primi servicii de inalta calitate.

Majoritatea companiilor din aceasta zona nu ofera servicii de tractare premium. In plus, nu au aceleasi obiective. Majoritatea companiilor cauta sa obtina un profit din ghinionul dumneavoastra. Alegeti servicii de top de la o companie cu reputatie.

Majoritatea proprietarilor de masini nu considera ca serviciile de tractare sunt importante. Daca masina dumneavoastra se strica, va fi transportata la un atelier de reparatii sau la domiciliul dumneavoastra. In trecut, oamenii foloseau masinile altora pentru a le tracta pe ale lor.

Cu toate acestea, aceasta metoda nu este permisa pe drumurile publice. Daca nu aveti un serviciu de tractari, s-ar putea sa aveti probleme daca masina dumneavoastra se defecteaza. Alegeti o firma de incredere, cu o reputatie buna. Puteti intreba colegii de la munca ce serviciu folosesc ei. Cereti doua, trei cotatii de pret, si alegeti varianta optima.

Facebook Comments
Citeste in continuare

Parteneri

Știri noi din Oradea

Exclusiv2 ore inainte

Canalys: Xiaomi – locul 2 în România, locul 2 în Europa și locul 3 în lume la livrările de telefoane inteligente din T1 2021

Xiaomi a atins cea mai bună performanță trimestrială din istorie, potrivit Canalys [București, România, 06.05.2021] Canalys, IDC și Strategy Analytics au făcut publice datele financiare...

Exclusiv19 ore inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii ,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma DABO CIBINIUM SRL-D

Societatea DABO CIBINIUM SRL-D, a inceput la data de 05.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de lucru...

Exclusiv23 de ore inainte

Creare-magazinonline.ro te ajuta sa pui bazele unei afaceri de succes

Sa pui bazele unei afaceri de succes este o misiune complicata. Pentru a reusi este necesara foarte multa munca, implicare,...

Exclusiv24 de ore inainte

Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor Masura 2 – SC EMDO TRUCK SRL

05.05.2021 Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor Masura 2 – SC EMDO TRUCK SRL SC EMDO TRUCK SRL anunta...

ExclusivO zi inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii „Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma SC EMDO TRUCK SRL

05.05.2021 Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor Masura 2 – SC EMDO TRUCK SRL SC EMDO TRUCK SRL anunta...

ExclusivO zi inainte

Afla la ce iti poate folosi un generator de curent monofazic 7,5 kW!

Curentul electric este o utilitate foarte comoda pentru multi dintre noi, iar in proportie de 90% lumea functioneaza pe baza...

ExclusivO zi inainte

Noile anvelope Nokian Seasonproof C oferă siguranță deplină pe tot parcursul anului

Nokian Tyres, producătorul scandinav de anvelope premium, introduce anvelopele Seasonproof C, pentru uz profesional. Aceste anvelope all-seasons sunt concepute pentru...

AfaceriO zi inainte

3 DOMENII UNDE UNIFORMA ÎȚI DĂ FORMA: DE CE CONTEAZĂ ELE PENTRU LINIȘTEA NOASTRĂ

3 DOMENII UNDE UNIFORMA ÎȚI DĂ FORMA: DE CE CONTEAZĂ ELE PENTRU LINIȘTEA NOASTRĂ Se construiesc la fel ca orice...

ExclusivO zi inainte

Samsung dă start invitației la evenimentul virtual „Bespoke Home” pentru a dezvălui noua sa gamă de electrocasnice 2021

Cu ocazia evenimentului „Bespoke Home” 2021, Samsung sărbătorește extinderea globală a liniei de frigidere Bespoke împreună cu gama lărgită a...

Exclusiv2 zile inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma BLACK SEA FRANCHISES SRL

Societatea BLACK SEA FRANCHISES SRL, a inceput la data de 04.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de...

Exclusiv2 zile inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma DABO TM SRL

Societatea DABO TM SRL, a inceput la data de 04.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de lucru...

Exclusiv2 zile inainte

Afla ce beneficii iti pot aduce o pereche de proiectoare led

Sigurnata casei este intotdeuna pe primul loc, chiar daca traim intr-o scoietate controlata nu poti fi niciodata prea sigur. De...

Exclusiv3 zile inainte

Afla ce beneficii are un cos de fum din inox si tabla zincata pentru locuinta ta!

De obicei, persoanele care aleg casa sau vila in locul apartamentului, investesc si in seminee sau centrale pe lemn, deoarece...

Afaceri4 zile inainte

Elemente de protecție pentru chelneri, bucătari și nu numai

Principiile și cerințele de sănătate și securitate a muncii din industria de catering, pot fi acum considerate cu succes unele...

ExclusivO săptămână inainte

Decorează, protejează mediul și câștigă un televizor Neo QLED cu Samsung Free The Box

Campania #SamsungFreeTheBox îți arată cât de simplu este să dai o nouă viață cutiilor de televizoare Samsung. Mai mult decât...

EvenimentO săptămână inainte

Decorează, protejează mediul și câștigă un televizor Neo QLED cu Samsung Free The Box

Campania #SamsungFreeTheBox îți arată cât de simplu este să dai o nouă viață cutiilor de televizoare Samsung. Mai mult decât...

Știrile Săptămânii